6月１2日(日)ジャガイモ🥔ほり
【農業くらぶ】レポート🤗
なすび🍆など様々な野菜が実った、
広大な「れんげ農場」(^^♪
初夏の陽気が差し込む中、１０時に６月の農業くらぶが始まりました🤗
「じゃがいも掘り」にチャレンジです(^_-)-☆
…と、今回の農業くらぶレポートの前に、
次回のデイキャンプのご案内からさせていただきます(^^♪
次回(７月)は農業くらぶはお休みで、
７月１７日(日曜)デイキャンプ～飯ごう炊さん～
となります🍚ぜひご参加ください☆彡
〇場所 狭山市市民ふれあいの里✉kodomo-station@sky.sannet.ne.jp
℡：072－957-1114(電話、ファックスとも)
〇参加費…- 〇中学生以上…１２００円
- 〇小学生…８００円
- 〇幼児(３才以上)…５００円
さて、じゃがいも掘り
＋調理＋工作のレポートです(^^♪
黒いビニールシートの下に、大切に育てられてきた🥔たち。
ゆっくりとシートをめくると…ビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
大小さまざまな、きれいな🥔じゃがいもたちが、畑の表面にごろごろ✨！！
まるで宝石のように、こどもたちの目に飛び込んできました✨
「もう採っていい？」
と、採ってくださいと言わんばかりの🥔達を前に、こどもたちはもう我慢できない様子🤗スタッフさんと農場の方の号令で、一斉に収穫スタート！！
この日は保育園児のお友達３人とその親御さん、小学生のお友達、１０代のお姉ちゃんなどが参加してくれました✨
農業くらぶ３回目のお友達は、ママと一緒にすっかり畑になじんでくれていました☆彡
あっという間に３つのかごいっぱいに、新鮮な🥔が掘り出されました！！
収穫したての🥔は、さっそくゆでて皮をむいて、塩やバターをつけてじゃがバターにして頂きました！！
🥛バターですが、この日スタッフさんが小さなペットボトルに純正生クリームを入れて持参してくださっていて👀、
「純正生クリームは、容器に入れてシャカシャカ気長に振っていたら、バターになるよ🤗」
と教えてくれて、参加した親御さんたちもビックリ(笑)。
実際見事にバターになって、できたてバターも美味でした🤤
スタッフさんと協力して、ポテトサラダ用のキュウリ🥒をスライスしてくれるお姉ちゃん💕
保育園児のお友達が皮むきとカットしたジャガイモとニンジン🥕、たまねぎスライスとあえて、とってもおいしいポテトサラダを作ってくれました😋
ジャガ料理はまだまだあります✨
飛び入り参加してくれた小学生のお友達と協力して、ジャガイモのチーズガレットを作りました🌈
🌸ジャガイモのチーズガレットの作り方
- １，フライパンに薄く油をしき、じゃがいもを短冊切りにする🔪
- ２，短冊切りしたジャガイモに火を通し、その上からピザ用細切りチーズをジャガイモと同じ分量くらいのせる
- ３，その上からまた、１と同じ分量のじゃがいもを乗せる
- ４，火が通ったらひっくり返し、３の面のジャガイモに火を通して出来上がり🤤
とれたての🍆のかつおぶし炒めも加わり、おはしをもつ手が止まらない(笑)。
食後は農場で工作の時間です⌚
この日は、こどもたちに楽しい工作を教えて下さる農場の方に、風変わりな風車の作り方を教わりました🌈
紙皿２枚で作る、八の字の風車✨風が吹くとすごい勢いで回って…こどもたちも大興奮👀
帰り際には、かわいらしい花束💐を作ってくださっていて、じゃがいもやなすび、にんにくのほかに、こちらもお土産にいただきました👐
れんげ農場のきれいな花々をふんだんに使った、大きな花束💐もいただきました！！
１０時から１３時のお開きまで、みんなおなかいっぱい、楽しさ・うれしさいっぱいの農場体験でした☆彡